Rezepte

✔️ Würze für deine Sugos ✔️ Als Pesto zu Nudeln ✔️ Marinade für Tofu & Gemüse ✔️ Statt Ketchup zu Fleisch ✔️ Sauce für Pizzaboden Die natürliche Geschmacksexplosion bereits mit einem Löffel: Kräftiges Umami von fermentierten Shiitake Pilzen trifft auf frisch-fruchtige, sonnengereifte Tomaten. Eine zarte Süße und ein Hauch Schärfe runden deine Gerichte perfekt ab.

Zum Verfeinern von: ✅ Pflanzliche Gerichte ✅ Reis- & Nudelgerichte ✅ Ei- & Vleischgerichte ✅ Suppen & Saucen ✅ Salate & Sandwiches Natürlich mehr Geschmack für dein Essen! Mit jedem Pumpstoß entfaltet sich ein intensiver, natürlicher Shiitake-Umami-Geschmack (herzhaft, würzig) über deine Gerichte. Praktisch, jederzeit & überall. Enthält mindestens 150 Kicks (20ml)!

Verleiht Marinaden für gegrilltes Gemüse oder Tofu eine würzige Tiefe! Verleihe deinen Speisen den perfekten Pep mit No.6! Shiitake und sonnengereifte Tomaten sorgen für eine fruchtige, würzige Note und eine außergewöhnliche Geschmackstiefe – ideal als Salzalternative.

Zum Würzen von Ofengemüse (z. B. Karotten, Süßkartoffeln, Kürbis oder Blumenkohl). Auch ideal für pflanzliche Aufläufe oder Kartoffelgerichte. No.7 bringt würzige Paprika und Shiitake in Harmonie!

Ideal für kräftige Gerichte wie Eintöpfe, Linsen, Speck und Braten. Fermentierte Umami-Würzpaste aus österreichischen Sojabohnen und Rollgerste, reift 24 Monate in traditionellen Holzfässern. Diese lange Fermentation entfaltet tiefe, komplexe Aromen, die jedem deiner Gerichte eine besondere Note verleihen.

Perfekt für gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Auberginen oder Pilze. Hervorragend zum Verfeinern von deftigen Eintöpfen. Mit No.8 bekommst du Shiitake Umami mit pfeffriger Schärfe!

Ideal für helle Suppen und Saucen, zum Würzen von Vleisch, Visch & Gemüse oder als vollwertigen Brotaufstrich. Fermentierte Umami-Würzpaste aus österreichischen Sojabohnen und italienischem Vollkornreis, reift 24 Monate in Holzfässern. Diese lange Reifezeit bringt ein tiefes, komplexes Aroma hervor, das jedem deiner Gerichte eine besondere Note verleiht.

Das ideale Geschenk für alle die gern kochen.Überraschen Sie die Gourmets in Ihrem Leben mit diesem exklusiven Geschenkset: Edition Umami (“herzhaft, würzig”) hebt mit tiefen, reichhaltigen Geschmacksnoten die Kochkünste auf das nächste Level.Inhalt: 3 Umami Spices, 2 Misos, 1 Umami Kick, 1 Red Umami Paste.